Entrevistas

Preparando la tierra, Foodcoop y Stop Agroparc Goteo, plataforma dinamizadora del mundo rural a través del impacto social y ambiental

24/octubre/2024 por Alejandra Gallardo & Crisitian Palazzi
ESBEC, Foodcoop y Stop Agroparc
Alejandra Gallardo

Alejandra Gallardo

Asesora y facilitadora

Asesora y facilitadora

Cristian Palazzi

Cristian Palazzi

Director de Incidencia y Movilización Ciudadana

Filósofo en Fundación Platoniq y asesor de campañas de crowdfunding cívico en Goteo.org.

Buceamos entre los muchos proyectos de Goteo para dar con las claves de las campañas medioambientales y rurales. De todos ellos, hablamos con tres de ellos: Preparando la tierra, Stop Agroparc y Foodcoop, para que nos contaran su experiencia a la hora de echar adelante una campaña exitosa de crowdfunding que consiguiera unir el mundo rural con el mundo urbano. Estas son algunas de las ideas que nos comentaron.

Preparando la tierra

Preparando la tierra busca reunir en Bilbao (País Vasco, Estado español) a personas agentes de cambio que viven o han vivido lejos de casa. Se refieren a esas personas que son agentes culturales, artísticos, sociales, económicos y/o educativos que estén tomando acciones creativas en el País Vasco lejos de sus redes, tradiciones y lugar de origen. Hablamos con Joaquín, su principal impulsor sobre la importancia del proyecto, sus motivaciones y los aprendizajes adquiridos durante el proceso.

Alex: ¿Por qué crees que es importante este encuentro entre agentes de cambio en el País Vasco específicamente?

Preparando la tierra: En todos los países estamos recibiendo flujos migratorios. Así que sólo vemos la punta del iceberg. Pero bajo el iceberg, por supuesto, hay muchas cosas que podríamos resumir como estabilidad internacional. Quiero decir, dentro de cada nación, por supuesto, pero entre las naciones también. Así que esto fue como una llamada, como una película. Y nosotros y nosotros no llamamos a ninguna persona. Es decir, llamamos a un perfil específico de personas. Y hay dos definiciones. La primera es changemaker, gente que emprende acciones creativas para resolver problemas sociales. Nos referimos a aquellas personas que son agentes culturales, artísticos, sociales, económicos o educativos, no importa en qué campos específicos. Queríamos que ese perfil entendiera la importancia de las redes, que entendiera la importancia de ser y de crear espacios de colaboración y que viera el valor de estos espacios.

Pero convocamos no sólo a creadores de cambio. Convocamos a creadores de cambio que ahora viven lejos de casa. Queríamos convocar a los agentes de cambio que son nativos del País Vasco, pero que han vivido lejos de casa en algún momento de sus vidas. Queríamos conectar en esta complicidad.

Alex: ¿Qué te motivó a lanzarlo como una campaña de crowdfunding?

Preparando la tierra: Como yo no soy originario de aquí, no tenía ningún recurso, ninguna red importante para colaborar y hacer proyectos y dirigirlos. Al principio teníamos el reto era diseñar una idea básica basada en los principios de reciclaje y del cuanto menos mejor. No teníamos casi nada, nadie nos conocía, pero queríamos hacerlo. Sabíamos que podíamos hacer algo. Sabíamos que teníamos talento y habilidades y nuestra orientación fue conseguir hacerlo con el mínimo impacto energético. Algo fácil de administrar y que fuera posible con pocos recursos. De lo contrario iba a ser imposible, ya sabes. Así que queríamos hacer una llamada sin expectativas de grandes resultados, sin garantía de continuidad de más actividades, porque no teníamos capacidad para sostenerlo. Así que el crowdfunding era, en resumen, la única forma de conseguir financiación teniendo en cuenta todo el contexto que acabo de describir.

Alex: Si tuvieras que dar un consejo a otros futuros propietarios de proyectos ¿cuál sería?

Preparando la tierra: que hagan los talleres creativos. Y seguir el principio de cuanta menos huella energética, mejor. ¿Cómo? Menos tiempo, recursos y energía. Ya sabes, cada decisión en una campaña estará conectada con la fase de ejecución. Ya sabes, debido a la vida y el sistema en el que estamos, estamos acostumbrados a hacer como un montón de esfuerzos e innecesarios que genera residuos y gasta energía innecesaria en las acciones y los productos que diseñamos. ¿Necesitamos eso? No.

Stop Agroparc

Se lee en su página web: “Somos un colectivo de personas que nos hemos juntado para impedir la construcción del Agroparc. Mayoritariamente somos de Gelida y de Sant Llorenç de Hortons, pero también de otros pueblos y ciudades. Somos gente de todo tipo, con un objetivo común: detener el agroparc”.

El objetivo de la plataforma, tal y como nos dicen, es parar un proyecto de unas 250 hectáreas en el Penedés, que está diseñado para servir a la macroindustria elementaria en un espacio natural que debería estar protegido y no lo está. Nosotros, con el GOTEO, lo que hemos hecho es hacer una recolecta de dinero para precisamente poner un contencioso administrativo para impedir esta modificación del planeamiento urbano y municipal.

Alex: ¿qué importancia ha tenido para vosotras toda esta visibilidad y el impacto social y medioambiental generado por este proyecto?

Stop Agroparc: Estamos muy contentas, primero porque somos un grupo muy pequeño, el grupo motor es un grupo muy pequeño, pero gracias a Goteo y gracias también a que hemos hecho varias actividades todos estos años para darnos visibilidad hemos podido abrirnos un poquito más allá de nuestro pueblo y de nuestra comarca. Hemos llegado también a gente de Barcelona o más allá, entonces eso era también bueno porque también el encuentro digamos de lo que es la ciudad con el mundo rural a veces es un poco más complicado por las realidades que vivimos, un poco aisladas, pero al final el proyecto Ametller son los supermercados, o sea, que la gente consume, es tomar conciencia también que lo que estabas consumiendo en ese supermercado es el impacto que tiene en las afueras, porque también todo lo que es alrededor de Barcelona, digamos, nosotras por ejemplo, es un gran pulmón a nivel, digamos, natural, somos pulmón, y cada vez más estamos siendo como atrapadas por la parte más industrial, ¿no?

Alex: ¿Cuáles serían las diferencia entre hacer un crowdfunding en el entorno rural con hacerlo en un entorno urbano?

Stop Agroparc: Pensamos que es mucho más difícil en un entorno rural, mucho más difícil, sí. Ya no sólo para llegar a la gente, que está digamos más dispersa, sino por un entorno que puede ser muy amplio en espacio, pero muy pequeño en personas. Y cuando estás en un conflicto, aunque sea medioambiental, no deja de ser un conflicto.

El problema está en esto, que es un entorno de gente más pequeño, que se conocen, y si hay un conflicto, hay quien prefiere no estar, no verse involucrado.

En este sentido, creemos que en una ciudad es más fácil, es más anónimo, la gente puede aplicar, puede apoyar, puede ir a reuniones y puede informarse más libremente.

Aquí era más difícil comunicar el proyecto. Convocas a la gente, pero no viene. Yo creo que es más el boca-oreja, ir a visitar, ir a ver. Tú vas a ver a los payeses de aquí o vas a ver a la gente de las casas de ahí y, entonces, aportan a través de Goteo.

Alex: ¿Algún otro aspecto específico destacable del ámbito rural?

Stop Agroparc: Sí, lo económico es diferente. Nuestros grandes problemas ahora son las empresas, las grandes, la agroindustria, todo lo que se quiere instalar en zonas rurales, y también temas de renovables, ahora hay políticas europeas con temas de renovables, de placas fotovoltaicas y eólicas, que necesitan de convenios, cosas firmadas, para saber donde hay que instalarlas. Con todo este panorama se nos presenta un problema: hay una población que está envejeciendo, que ya no está trabajando la tierra, y les dice “mira, te vamos a poner estas placas, y te vamos a dar un dinero.

Por lo tanto, hay que tener mucho cuidado en cómo hacemos las campañas en los pueblos, porque todo es muy sensible. Y es un gran problema, lo que tenemos aquí es un gran problema que, como no lo ves, como estas 300 hectáreas aún no son visibles, la gente no se hace una idea del impacto que tendrá tener acá una planta de biogás, una carretera con un montón de camiones yendo y bajando, en una carretera pequeña que todavía nadie habla de si la van a modificar o no, bueno todos los impactos que puede tener, un águila coabarrada que está en peligro de extinción y vive aquí con nosotras. Digamos que este proyecto va a tener un impacto muy grande pero como todavía no se ve también la gente no se hace una idea.

Por ahora hemos conseguido parar con alegaciones, pero sabemos que esto es temporal y que van a seguir y que hará falta movilizarse otra vez.

Foodcoop

Foodcoop BCN, el primer supermercado cooperativo y participativo de Barcelona, abrió sus puertas en febrero de 2022. Una apuesta por el consumo alimentario basado en la sostenibilidad, el valor nutritivo de los productos, la reducción de residuos y del desperdicio de alimentos, el respeto por la tierra y quien la trabaja, y por la biodiversidad y los recursos naturales. Uno de sus socios, Edgar, contesta de qué les ha servido la campaña y qué valor tienen los supermercados cooperativos dentro de las grandes ciudades.

Alex: ¿Qué tipo de impacto piensas que ha tenido la financiación colectiva en vuestro proyecto y también en el impacto local en el territorio?

Foodcoop: Fue imprescindible poder realizar este proyecto a través de Goteo porque nos dio esa viabilidad a corto plazo que necesitábamos y que no teníamos otra alternativa.

Es verdad que no se acabó de movilizar a toda esa base social que tenemos de socias, pero sí que ese núcleo más fuerte de socias que estaban más implicadas en proyectos y que en este proyecto en concreto se volcaron al máximo, sí que nos ha conseguido generar unas sinergias muy positivas en esa comunidad que nos permiten pues hoy en día seguir desarrollando diferentes proyectos para hacer crecer el supermercado y para acercarnos o que el supermercado llegue a más gente

Alex: ¿qué tipo de contenido habéis utilizado tanto en redes sociales como en un formato más analógico para contar a historia del proyecto?

Foodcoop: En el caso de las redes sociales tenemos bastante seguidores en Instagram y Twitter pero ahí nos dimos cuenta que llevamos a cabo una campaña a través de redes sociales pero que no estamos llegando realmente la gente que realmente era importante. Al ser un proyecto local que tiene impacto en la medida en la que tú vas a comprar a ese supermercado y tiene todo un impacto en la cadena de valor, a lo mejor la parte digital digital no era el mejor canal para hacer que tuviera éxito la campaña.

De hecho, es donde más nos centramos y después nos dimos cuenta que probablemente no había sido lo más eficiente.

Por la parte analógica, más allá del contacto, digamos de impactar con diferentes tipos de comunicaciones, Whatsapp, Telegram, correo electrónico, a nuestra base social no hicimos mucho más.

Ahora se me ocurre que a lo mejor podríamos haber hecho alguna encartelada, que por ejemplo cuando hacemos campañas de comunicación para dar a conocer supermercados y utilizamos esos mecanismos porque nos interesa mucho que nuestras compradoras, nuestras socias sean del barrio porque al final si vives a media hora en metro del supermercado es difícil que vayas a comprar recurrentemente, podríamos utilizar algunas técnicas de estas que realmente no hicimos

Alex: ¿Qué relación hay entre lo rural y lo urbano en vuestro proyecto? ¿Cómo fomentas lo rural desde la cooperativa, si es que lo hacéis?

Foodcoop: Ahora precisamente estamos en algunos proyectos que lo que buscan digamos que se está potenciando mucho todo el tema del cultivo agroecológico, el tema de la proximidad, de la temporada y demás.

En el campo hay muchos proyectos muy chulos que lo tienen muy claro, el problema que se encuentra en muchos de estos proyectos y por eso en muchas ocasiones han contactado con nosotros pues para hacer cositas colaboraciones se encuentran el problema cuando intentan vender los productos o intentan llegar a esa gran masa de población que hay en el área metropolitana de Barcelona y que claro evidentemente es un mercado importantísimo, tanto para digamos pues para vender y tener ingresos económicos, como para expandir los proyectos y que eso tenga un impacto en mucha en mucha más gente y ahí claro FoodCoop es clave con eso.

Precisamente estamos intentando, estamos en todo el centro de Barcelona, en la Eixample Esquerra, y estamos intentando conectar esos dos mundos, que bueno, es complicado, pero cada día se va apuntando más gente y vamos creciendo, o sea que en ese sentido estamos muy contentos.

Necesitamos tiempo, pero el camino lo estamos llevando a cabo y lo estamos haciendo, creemos, en la dirección correcta.

Alex: ¿entonces, es posible unir lo urbano y lo rural en un proyecto agroecológico?

Foodcoop: Estamos intentando juntar esos dos mundos, que a veces parece que están tan distanciados. y es toda esa parte rural de proveedores de proximidad que además intentan tener productos ecológicos de calidad y lo estamos conectando con el mundo urbano y además con un proyecto cooperativo que nos permite decidir colectivamente entre todas las sociedades que formamos parte pero también nos permite decidir en un momento dado ajustar los márgenes al máximo para que esos productos de calidad, ecológicos y de proximidad lleguen al máximo número de gente posible, al mejor precio posible.

Suena un poco utopía en un mundo de grandes marcas, pero de alguna manera estamos convencidos que hay esa sensibilidad en la ciudad de Barcelona, en lo urbano, hay esa sensibilidad ya no solo por consumir productos mejores, sino por tener un impacto positivo en el medioambiente, en la gente que está cultivando esos productos y de alguna manera en conectar esos dos mundos, conectar lo urbano con lo rural, que a veces parece que están muy distanciados, pero en el caso de la alimentación es clave.

Sin lo rural, evidentemente, no comeríamos directamente en las ciudades.

Nosotros siempre decimos lo mismo, queremos ser una alternativa a los supermercados convencionales y eso hemos empezado por Barcelona pero intentaremos tener el mayor impacto posible y eso significa mirar de tú a tú a los grandes supermercados y decirles hay otra manera de hacer las cosas. Vamos a intentar que se apunte el máximo número de gente posible para hacerlo una realidad y para hacer una realidad en lo viable económicamente hablando en lo social, socialmente hablando también pero también para crecer y para plantar cara y decir pues mira aquí hay otro tipo de supermercado y hay otra manera de hacer las cosas desde lo colectivo y desde el respeto a las personas y al medio ambiente.

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En Goteo.org creemos en el poder de la financiación colectiva para impulsar proyectos con impacto social y medioambiental. Cada día vemos cómo muchas iniciativas logran salir adelante gracias a la movilización ciudadana, y sabemos que las campañas enfocadas en la sostenibilidad y la revitalización rural tienen retos y oportunidades específicas.

Si estás pensando en lanzar un proyecto medioambiental o en un área rural, este decálogo de buenas prácticas te ayudará a diseñar una campaña efectiva, movilizar apoyos y asegurar el éxito de tu iniciativa.

Este artículo forma parte del proyecto “Estrategia e impulso de iniciativas ESS con impacto social y medioambiental a través de Goteo.org” y cuenta con la subvención del Ministerio de Trabajo y Economía Social.

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